Cave de Bonnieux

Ce site présente la Cave de Bonnieux et vous permet de décourir et d'acheter nos vins.

Pour continuer sur le site, vous devez avoir 18 ans ou plus

J'ai 18 ans ou plus
Offre spéciale : port offert pour 500€ de commande vers la France sur notre boutique en ligne

Orphéa

A.O.P. Ventoux

Orphéa
La cuvée « Orphéa », AOC Ventoux rosé, a été créée pour vous offrir un vin typique de l’appellation, d’un excellent rapport qualité/prix.

Orphéa

A.O.P. Ventoux

  • Cuvée : Orphéa
  • Appellation : A.O.P. Ventoux
  • Couleur : Rosé
  • Millesime : 2021
  • Degré : 13%
  • Conditionnement : Bouteille 75cl
  • Caractéristiques : Frais, fruité,gourmand
  • Terroir : Sols ocreux et marnes avec épandages caillouteux propices au développement des arômes de fruits rouges.
  • Cépage(s) : Grenache, Syrah, Carignan & Cinsault
  • Vinfication : Vendanges très tôt le matin (entre 4 et 5 heure). Moût issu de pressurage direct de cuves vinifiées en rouge. Débourbage à basse température de 24 H. Levurage et vinification à basse température (14 à 15°) pour conserver les arômes fruités. Soutirage en fin de fermentation alcoolique, et blocage de la fermentation malolactique.

Commentaire dégustation

  • Couleur : Rosé clair
  • Nez : Fruits rouges écrasés
  • Bouche : Belle ampleur en bouche avec du fruit et du gras. Rosé plutôt structuré.
  • Garde : A boire
  • Accord : Apéritif, viandes grillées, pâtes au pistou.
  • Prix : 6.8 € TTC
  • Disponibilité 1

Récompense(s)

Commander