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COUP DE COEUR POUR LE GUIDE HACHETTE
Editions 2012-2014
Depuis plus de 10 ans, le guide Hachette des Vins récompense chaque année la cave. Cette année et pour la première fois, il lui attribue un Coup de Coeur (décerné généralement au meilleur vin de chaque appellation) dans la catégorie Luberon...

En effet, la cuvée Domaine Les Chapelins Luberon rouge 2009 s’est vue décernée cette plus haute distinction ; "elle s’impose par sa concentration et son élégance. Des notes réglissées, mêlées à des touches de garrigue et de fruit velouté, flattent longuement le palais. Un très beau vin à déguster sur une daube provençale."
La version 2014 du guide, déjà éditée, a mis en avant notre cuvée Domaine Les Chapelins 2011 en le récompensant de deux étoiles ; vin "remarquable", avec un "nez empreint de notes concentrées de fruits rouges et d’épices bien typées de la syrah, avant de dévoiler une bouchée très veloutée".
La dernière édition souligne aussi la qualité de nos cuvées Les Safres blanc 2012 et Orphéa rosé 2012.